「つまるなら ふさいでみせよう 鼻づまり」 
（健幸575 No.197）なんのこっちゃ？ って感じでしょ。いつかどっかで読んだのですが、片方の鼻がつまっている場合は、そのつまった方の鼻をおさえて、もう片方の鼻で思いっきり何度も深呼吸をするのだそうです。そうすると、抑えられている方の鼻が、私も呼吸したい！ ってことで、自然に鼻が通るようになるとか・・・。すごい効き目があるってわけではないですが、たしかに・・・って感じがしますよ。これからの季節、覚えておくといいのではないでしょうか？
（でも風邪が治らない限り、そのうちまたつまっちゃいますけどね・・・）★今回のテーマ野菜★ ― ヘチマ
「ヘチマとパプリカのシンプル炒め」
ヘチマ料理を紹介しておりますが、どうしてもアジアチックな料理から抜けられず、、、ヘチマってそんなに洋風料理に合わないものなのかしら？ と、とにかく試しにオリーブオイルでも使ってみようかと挑戦しました。
実験なので、簡単にパプリカと一緒に炒めただけなんですが、なんだー！ おいし〜じゃありませんかー！
これなら洋風スープにも煮物にもどんどん使えそう、いっきに料理の幅がひろがった気がします。
☆青☆
いやぁ、炒め物ってつくづく便利な料理ですね。
あまりにシンプルでおいしいと言ってもらえるかどうかドキドキものでしたが、なかなか評判がよく、みんなパクパク食べてくれたので、ホッとしました。
【ヘチマとパプリカのシンプル炒め： 材料】
ヘチマ・パプリカ 適当
オリーブオイル・ニンニク・塩 適量
【作り方】
(1) ヘチマは、皮を剥いてパプリカと同じくらいの長さに切ってから、縦に4〜6等分します。
(2) パプリカも1cm幅くらいの縦に切ります。
(3) フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りをだしてから、ヘチマとパプリカを入れ、しんなりするまで炒め､塩で味を調えてできあがりです。
分量が適当ですみません。
実験的な軽い気持ちで作ったので、控えてませんでした・・・。
思った以上に評判がよかったので、これは、使えます！
まさにお茄子に似た感じでしたね。
洋風ってことでオリーブオイルにしましたが、ごま油でもいけそうです。
パプリカは、お好みで皮を剥いて使ってもいいでしょう。
私は、メンドーなのでそのまんま使ってしまいましたが、皮がない方がヘチマのとろりん感と一緒になって、もっとするすると口に入るような感じかもしれません。
ヘチマは、ビタミンCがたっぷり入ってますので、風邪の季節にはもってこい。
風邪引きのお子さん向けにシチューとか洋風スープに入れてもよさそ〜♪
あっ、冬場は、ふつうの地域ではヘチマは、手に入らなかったんですよね、スミマセン。
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ヘチマ・パプリカ 適当
オリーブオイル・ニンニク・塩 適量
【作り方】
(1) ヘチマは、皮を剥いてパプリカと同じくらいの長さに切ってから、縦に4〜6等分します。
(2) パプリカも1cm幅くらいの縦に切ります。
(3) フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りをだしてから、ヘチマとパプリカを入れ、しんなりするまで炒め､塩で味を調えてできあがりです。
分量が適当ですみません。
実験的な軽い気持ちで作ったので、控えてませんでした・・・。
思った以上に評判がよかったので、これは、使えます！
まさにお茄子に似た感じでしたね。
洋風ってことでオリーブオイルにしましたが、ごま油でもいけそうです。
パプリカは、お好みで皮を剥いて使ってもいいでしょう。
私は、メンドーなのでそのまんま使ってしまいましたが、皮がない方がヘチマのとろりん感と一緒になって、もっとするすると口に入るような感じかもしれません。
ヘチマは、ビタミンCがたっぷり入ってますので、風邪の季節にはもってこい。
風邪引きのお子さん向けにシチューとか洋風スープに入れてもよさそ〜♪
あっ、冬場は、ふつうの地域ではヘチマは、手に入らなかったんですよね、スミマセン。
この記事へのコメント
色合いが綺麗で食欲が湧きますね。
お箸で摘まんでくださったので、へちまのトロッとした感じが良くわかります。
他の国に住んでいる人はなかなか食べられないへちま。
タイの人だけが、美味しくてビタミンCたっぷりのへちまがいつでも食べられるなんてちょっと不公平。
鼻づまり解消の裏技、今度試してみます！
お箸で摘まんでくださったので、へちまのトロッとした感じが良くわかります。
他の国に住んでいる人はなかなか食べられないへちま。
タイの人だけが、美味しくてビタミンCたっぷりのへちまがいつでも食べられるなんてちょっと不公平。
鼻づまり解消の裏技、今度試してみます！
花を押さえてち〜んってしたら、
耳が痛くなってしまうけど、
深呼吸なら大丈夫ですね。
今度やってみます。
パプリカとの色合いがきれいでいいですね。
耳が痛くなってしまうけど、
深呼吸なら大丈夫ですね。
今度やってみます。
パプリカとの色合いがきれいでいいですね。
詰まった鼻を押さえて深呼吸。
へ〜。
初耳です。
次回鼻が詰まった時まで覚えておこう。
カラフルで綺麗ですね。
本当にシンプルで美味しそうです。
へ〜。
初耳です。
次回鼻が詰まった時まで覚えておこう。
カラフルで綺麗ですね。
本当にシンプルで美味しそうです。
お風邪の方は、もういいですか？
先日、鼻づまりで脳ミソが・・・と書いてた時にお教えしようかと思いながら、果たして、両鼻が詰まってたらどうするんだろう？ なんて思ってるうちに書き損ねてしまいました。
箸でつまんだ姿は、アジアチックなヘチマもなかなか洗練されておいしそ〜に見えますね、よかった！
先日、鼻づまりで脳ミソが・・・と書いてた時にお教えしようかと思いながら、果たして、両鼻が詰まってたらどうするんだろう？ なんて思ってるうちに書き損ねてしまいました。
箸でつまんだ姿は、アジアチックなヘチマもなかなか洗練されておいしそ〜に見えますね、よかった！
ちょうど、片方の鼻が詰まっていたので、早速やってみた。
(鼻炎気味なので、鼻が常につまりぎみ）
ほんとだ！！
これは覚えておかなくっちゃ！！
ヘチマ食べたいよーっ！！
応援( v^-゜)σ★★★
(鼻炎気味なので、鼻が常につまりぎみ）
ほんとだ！！
これは覚えておかなくっちゃ！！
ヘチマ食べたいよーっ！！
応援( v^-゜)σ★★★
無理にち〜んってするのって、よくないらしいですね｡
耳に悪いらしいので、やるとしても片方ずつがいいそうです｡
深呼吸してからだと、スルルルーってかみやすくなるかも!？
両方詰まってる場合は、息を止めるのがいいのかも･･･｡
耳に悪いらしいので、やるとしても片方ずつがいいそうです｡
深呼吸してからだと、スルルルーってかみやすくなるかも!？
両方詰まってる場合は、息を止めるのがいいのかも･･･｡
次回鼻がつまった時・・・あんまり、そんな日は来ないで欲しいですね｡
しかし、考えてみたら鼻づまり知らずに冬を乗り越えるってすごいことかも･･･｡
どうぞ気をつけてくださいませ。
しかし、考えてみたら鼻づまり知らずに冬を乗り越えるってすごいことかも･･･｡
どうぞ気をつけてくださいませ。
鼻炎は、アレルギーですか?
つまりぎみの鼻は、頚椎に原因があることも･･･｡
へへ、でも効果ありでしょ?
なんかすごく単純なことなのに、人間の身体って不思議なものですね｡
さんざん詰まっておきながら、抑えられると我慢できなくなるって、なんかひねくれもんみたいですが･･･｡
つまりぎみの鼻は、頚椎に原因があることも･･･｡
へへ、でも効果ありでしょ?
なんかすごく単純なことなのに、人間の身体って不思議なものですね｡
さんざん詰まっておきながら、抑えられると我慢できなくなるって、なんかひねくれもんみたいですが･･･｡
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