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バナナの木とは言うけれど…

หยวกกล้วย(ユワッククルアイ)

これな~んだ? 



とよくクイズに出します。
先日、バナナの花の写真を探してたら出て来たのでついでに紹介! 

たしかこのブログでは、この写真、前に使ってたような??

バナナの茎の部分ですね。
バナナは木とは言ってますが本当は草なんですよ、だから中身がこんな感じなの。
特に味も匂いもなく、食感を楽しむのでしょう。
食物繊維がいっぱいですね。

タイ料理でも使われてはいますが、ポピュラーではなく、この写真はミャンマー料理。
料理名忘れましたー😝 

まあ、とにかくバナナは茎も食べられるのよ~って覚えといてねー!

#thailand #thaivegetables
#健幸料理 #タイ野菜
#SALADee #ผักและผลไม้
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