チェンマイ産ポルトデッロ・マッシュルーム

チェンマイのロイヤルプロジェクトの店で、買おうか買うまいか、いっそ買い占めようかと長いこと悩んで、売り場とレジを行ったり来たりしてたキノコ。

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PORTBELLO、ポルトベッロと読むんでしょうね、シャンピニオン・マッシュルームがでっかくなっただけという解説のサイトもありましたがそうなんですか? 

この肉厚、美味しそうですよねぇ~(*^。^*) 
あっ、大きさの比較がないか、、、(>_<) 
大きいサイズの椎茸くらいかしら…。

6個入り95バーツって高い! 
いやだけど安い、、、きっと安い、やっぱ安いよ、、、とウダウダ。
そもそもバンコクで買うより安いはずだし、新鮮なはず。
味もわからないのに買い占めはキケンだとしても、美味しかったらもっと買えばよかった~と後悔しそうな気もしてさらにウダウダ。
やっと、チェンマイにはまたきっと頻繁に来るぞ~! と心に決めてとにかくお試し1パックだけ購入。

そんな大事な(?)キノコ、どうやって料理すんのよ~って考えたけど、間違いなく美味しいだろう方法で食べました。

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たしかに美味しかったです。
今度は、買い占めてきます!!



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